we cook for you
היי,
אני עופר, שף פרטי מתל אביב,
בעל ניסיון של כ-2 עשורים במטבחים בארץ ובעולם, המקים והיוצר של "סולט".
"סולט" מתמחה בארוחות פרטיות בגדלים שונים, אירועים, יעוצים קולינריים, סדנאות בישול
ופופאפים מסביב לעולם, תוך שיתוף פעולה עם טבחים מובילים ואנשי שירות והפקה מעולים.
לאורך 9 שנים באירועים פרטיים בבית הלקוח,
הצוות שלי ואני בונים ארוחות מותאמות אישית
לפי הצרכים והרצונות, הפנטזיות והחלומות.
how it works
נעשה שיחת היכרות קצרה, כדי להבין מה הצרכים שלכם. אתם תספרו לי על האירוע שלכם: מי מגיע, מה האווירה שתרצו ליצור,
על מה החגיגה, ומה אתם אוהבים לאכול
(וגם מה לא).
בהתאם לטעמים שלכם, ללוקיישן ולאופי האירוע, אבנה תפריט שמדויק לכם: חומרי גלם עונתיים, מנות מוקפדות, ואווירה שתתאים למה שאתם מדמיינים. אם צריך, נדבר שוב ונדייק את התפריט.
ביום האירוע נגיע אני והצוות לבשל, לערוך שולחן ולהכין את הבית לאירוע,
לכם רק נותר להנות מהאירוע.
לחיים!